gplzone.net – Menyusuri jalanan Lasem, aroma masakan khas langsung menyapa dari setiap sudut kota. Bukan cuma bangunan tuanya yang memikat, tapi juga cita rasa kuliner Lasem yang kaya akan sejarah dan budaya peranakan. Di balik kesederhanaannya, tersembunyi kenikmatan kuliner yang otentik, lezat dan bikin nagih. Penasaran kan apa saja kuliner di lasem yang wajib dicoba? Yuk, scroll terus sampai akhir ya!
1. Dapur Lasem Cafe & Resto
Jika ingin menikmati kuliner Lasem dalam suasana yang nyaman dan sedikit modern, maka Dapur Lasem Cafe & Resto adalah pilihan utama. Restoran ini memadukan konsep heritage dengan sentuhan kekinian yang cocok untuk segala kalangan. Menu andalannya sangat beragam, mulai dari olahan ayam, ikan, hingga sayur-sayuran segar khas Lasem.
Cita rasanya tetap mempertahankan keaslian racikan rumahan. Pelayanan yang ramah serta tempat yang bersih membuat pengalaman bersantap semakin menyenangkan. Tak heran jika tempat ini sering dijadikan lokasi makan keluarga maupun pertemuan penting. Kuliner Lasem di tempat ini terasa sangat berkelas, namun tetap membumi.
2. Waroeng Lasem Khong Khauw Tjiak
Pecinta kuliner Lasem wajib mampir ke Waroeng Lasem Khong Khauw Tjiak. Rumah makan ini menyajikan masakan khas Tionghoa-Indonesia dengan nuansa rumah tua yang masih lestari. Nama tempatnya saja sudah menandakan akarnya yang kuat dalam budaya peranakan.
Di sini, pengunjung bisa menikmati masakan seperti mie loncat, nasi goreng lawas, hingga lumpia Lasem yang legendaris. Tidak hanya soal rasa, tempat ini juga menyuguhkan cerita sejarah dalam tiap sudutnya. Mulai dari dinding kayu yang antik, meja kursi tua, hingga ornamen klasik, semuanya menciptakan suasana yang menyatu dengan sajian kuliner. Suapan demi suapan membawa kita seolah kembali ke masa lalu.
3. RUMAH OEI
Bila ingin mencicipi kuliner Lasem sambil menikmati bangunan warisan budaya, maka RUMAH OEI jawabannya. Restoran ini tak hanya menyajikan makanan khas Lasem, tapi juga menyuguhkan arsitektur kolonial yang dipertahankan sejak zaman dahulu.
Menu di Rumah Oei terkenal dengan sajian kopi, camilan tradisional, dan masakan khas seperti lontong cap go meh serta nasi liwet Lasem. Yang membuatnya unik, setiap hidangan diracik dengan bahan-bahan lokal pilihan dan disajikan dengan estetika tinggi. Tempat ini sangat cocok untuk pecinta sejarah yang ingin menikmati makanan dengan atmosfer nostalgia. Kuliner Lasem benar-benar terasa istimewa di tempat ini.
Baca juga: Wisata Bukit Mas 1, Rumah Mewah Rasa Liburan di Tengah Kota Surabaya
4. Warung Ikan Bakar Pak Fauzi Bonang
Tak lengkap rasanya berburu kuliner Lasem tanpa mencicipi sajian lautnya. Warung Ikan Bakar Pak Fauzi Bonang menawarkan menu olahan laut segar dengan bumbu bakar khas yang menggoda selera. Tempat ini cukup sederhana, namun selalu ramai oleh pengunjung lokal maupun luar kota. Salah satu menu favoritnya adalah ikan kakap bakar dengan sambal kecap dan lalapan segar.
Aroma asap dari ikan bakar di atas arang langsung menyapa begitu masuk ke area warung. Rasanya yang gurih, pedas, dan sedikit manis membuat siapa pun ingin tambah lagi dan lagi. Kuliner Lasem yang satu ini benar-benar menggambarkan kelezatan dari laut yang belum banyak terjamah.
5. Warung Srikandi Lasem
Bagi yang ingin menikmati kuliner Lasem dengan harga ramah di kantong, Warung Srikandi Lasem adalah jawabannya. Tempat ini menyajikan makanan rumahan dengan rasa yang tidak kalah dibanding restoran besar.
Nasi pecel, soto ayam, rawon, dan tahu telur jadi menu andalan di sini. Meskipun harganya murah meriah, rasa masakannya benar-benar nendang di lidah. Warung ini juga terkenal bersih dan pelayanannya cepat. Sangat cocok untuk para pejalan yang butuh energi dengan sajian tradisional yang lezat. Rasanya seperti makan di rumah nenek hangat, sederhana, tapi membekas.
6. Prasodjo Sate Gule Kambing & Ayam Bakar
Salah satu ikon kuliner Lasem adalah Prasodjo Sate Gule Kambing & Ayam Bakar. Tempat makan ini telah lama dikenal sebagai destinasi wajib bagi pecinta sate dan gule kambing. Dengan bumbu yang meresap sempurna, daging kambingnya empuk dan bebas bau prengus, membuat siapa pun yang mencicipinya akan langsung jatuh hati.
Ayam bakarnya pun tak kalah menggoda, dengan aroma bakaran yang menggugah selera serta bumbu khas yang kaya rempah. Prasodjo tidak hanya menyajikan rasa yang autentik, tetapi juga suasana makan yang hangat dan ramah, cocok untuk makan bersama keluarga maupun teman. Tak heran jika kuliner Lasem satu ini selalu menjadi favorit.
Lasem mungkin bukan kota besar dengan deretan restoran modern di setiap sudutnya, tapi justru di sanalah letak pesonanya. Kuliner Lasem menawarkan rasa yang jujur, hangat, dan penuh cerita. Setiap suapan mengandung sejarah dan budaya yang telah dijaga turun-temurun oleh masyarakatnya. Dari yang elegan hingga yang sederhana, semuanya punya tempat di hati para pecinta kuliner.
Jadi, kalau kamu sedang berkunjung ke Rembang dan melewati Lasem, jangan cuma lewat. Luangkan waktu untuk berhenti sejenak dan manjakan lidahmu. Karena di kota kecil inilah, rasa dan kenangan bercampur jadi satu. Kuliner Lasem bukan sekadar makanan, tapi sebuah perjalanan rasa yang tak akan terlupakan.
